Instructies

Kenmerken van het planten van peterselie en dille in het voorjaar


Dille en peterselie worden veel gebruikt in verschillende salades, soepen en hoofdgerechten, vanwege de speciale pikante smaak en voordelen. Door peterselie in het voorjaar in de volle grond te planten en dille te zaaien, kun je in een vroeg stadium vitamine-heerlijke kruiden krijgen.

Botanische kenmerken

Dille en peterselie zijn de meest gewilde groene gewassen in huistuinen en worden meestal gekweekt door binnenlandse groentetelers. Planten worden als volgt gekenmerkt:

  • dille Het behoort tot de eenjarige kruidachtige planten van de Umbrella-familie en heeft een sterke kruidige geur. Het stengelgedeelte is enkel, recht, vertakt, 0,4 - 1,5 m hoog. Bladeren met talrijke dissectie. Bloemen worden verzameld in kleine paraplu's, waarvan de diameter niet groter is dan 2-9 cm. De vruchten worden vertegenwoordigd door eitjes. Zaden zijn eivormig of breed elliptisch van vorm, 3-5 mm lang en 1,5 - 3,5 mm dik. De piek van de bloei vindt plaats in juni - juli. Zaadrijping vindt plaats in juli - september.

  • peterselie behoort tot planten uit de Umbrella-familie, of Apiaceae, en is een tweejaarlijks, zelden eenjarig kruidachtig gewas met een rechtopstaande stengel. Bladeren zijn twee- of drie bevederd. Vruchten zijn eivormig, met lichte laterale compressie. In het eerste jaar worden een bladrozet en wortelgewas gevormd, in het tweede jaar komt de plant in de bloeifase.

Beide planten zijn geclassificeerd als vochthoudend en bestand tegen kou, en hun zaden kunnen ontkiemen bij een temperatuur van 2-3 ° C.

Selectie en voorbereiding van de site

Groenen of groene gewassen zijn pretentieloos en vereisen niet veel ruimte om te groeien, evenals zeer zorgvuldige zorg. Toch is het belangrijk om te weten hoe je dille en peterselie op de juiste manier in de tuin plant, zodat de planten een goede oogst geven tegen minimale kosten. In het voorjaar kunt u alle tuingewassen in de volle grond of op richels in de kas planten. Voordat u groene gewassen plant, moet u de site correct selecteren en een plaats voorbereiden voor het planten.

Plantaardige dille en peterseliezaden moeten op vooraf voorbereide grond staan. Het terrein moet diep worden ingegraven in de herfst en er moet een halve emmer humus, een derde van een emmer grof rivierzand en een eetlepel superfosfaat per vierkante meter worden toegevoegd. Het is toegestaan ​​humus te vervangen door mullein verdund met water in een hoeveelheid van 1:10.

Hoe dille te planten

Als grondbereiding in de herfst niet mogelijk is, is het raadzaam om vóór het zaaien minerale meststoffen toe te voegen in de vorm van 15-20 g ureum, 25-30 g superfosfaat en 15-20 g kaliumzout per vierkante meter plantoppervlak. De grond in het gebied dat bedoeld is om dille te kweken, mag niet kalkachtig zijn, omdat dit roodheid van het groen kan veroorzaken.

Het is mogelijk om dille en peterselie in een persoonlijk perceel te zaaien zonder te wachten op stabiel warm weer, wat te wijten is aan goede indicatoren voor vorstbestendigheid van groene gewassen. De zaden van deze planten zijn vrij klein van formaat, dus bij het zaaien kun je ze mengen met gezeefd zand. Als de grond op de landingsplaats vochtig of te koud is, wordt het aanbevolen om dille of peterselie niet langs de voren te planten, maar op speciaal gemaakte richels die met een schoffel kunnen worden gegoten.

Zaad voorbereiding

Dille- en peterseliezaden behoren terecht tot de categorie hardgroeiende en zeer langzaam groeiende, daarom wordt het aanbevolen om een ​​aantal voorbereidende maatregelen uit te voeren:

  • doe de zaden in een gaaszak en laat ze drie tot vier dagen weken in schoon water, waarbij je het water minstens vijf keer per dag ververst;
  • breng het geweekte zaadmateriaal over op een vochtige doek en blijf vier dagen in deze toestand;
  • Voordat u de zaden plant, moeten ze een beetje worden gedroogd, waardoor de zaden kruimeliger en gemakkelijker te zaaien zijn.

Om de kieming te versnellen, is het ook toegestaan ​​om het zaad in zuurstofrijk water te beluchten of te spuwen. Een dergelijk evenement duurt ongeveer een dag en omvat het gebruik van een gewone aquariumcompressor.

Populaire greens

Door de meest veelbelovende variëteiten en hybride vormen te planten en te kweken, krijgt u niet alleen hoogwaardige, maar ook de hoogst mogelijke opbrengst aan gezonde en smakelijke groenten. Experts adviseren bij het kiezen de voorkeur te geven aan gezoneerde variëteiten. Toch zijn er in de meeste regio's van ons land verschillende rassen die perfect zijn voor de teelt.

Naam van cultuurrangBotanische beschrijvingproduktiviteitRassenkenmerken
dille"Far"Vroege rijpe variëteit, semi-verhoogde rozet, medium bladeren, groen, met een lichte wasachtige coatingOngeveer 2-2,5 kg / mHoge productiviteit, weerstand tegen vastzitten van de bovengrondse delen en vroege vorming van groen
dille"Aurora"Bladeren van gemiddelde grootte, kortbladig donkergroen, gesneden. Variatie hoort bij vroege rijpingNiet minder dan 2-2,5 kg / mHoge aromaticiteit en opbrengst, ziekteresistentie en weinig licht
dille"Northwind"Laatrijpende variëteit, groot blad, groen, met een blauwachtige tint en een medium dikke wascoatingNiet minder dan 4,5 kg / mHoge opbrengst, langzame stengel en goede aromaticiteit
dille"Kibray"Middenseizoen variëteit met de vorming van grote, sappige, donkergroene bladerenHet is 1,3-3,0 kg / mHet ras is uitstekend bestand tegen meeldauw.
dille"Salute"Laatrijpende variëteit met grote, donkergroene, delicate bladeren met een blauwachtig blauwe tintBereikt 4,5 - 4,7 kg / mHoge opbrengst, goede aromaticiteit, late vorming van een paraplu
peterselie"Astra"Bladeren van gemiddelde grootte, donkergroen, sterk gegolfd, met een aangename en delicate smaakNiet meer dan 5 kg / mGeoogst gewas is ideaal om te drogen
peterselie"Breeze"Middenseizoen variëteit, vormt dikke, sappige, geurige en zeer delicate, smakelijke bladerenMag 2 - 2,5 kg / m zijnVorstbestendig, hittebestendig en ziektebestendig ras
peterselie"Titan"Middenseizoen variëteit met dichte, sappige, geurige en zachte kruidenNiet minder dan 3,1 kg / mVorstbestendig, hittebestendig en ziektebestendig ras
peterselie"Alba"Verscheidenheid late rijping, met een verhoogde en zeer aantrekkelijke bladrozetOngeveer 4-5 kg ​​/ mGoede smaak Geoogst is geschikt om te drogen.
peterselie"Gigantella"Middenrijpende bladsoort met dichte, sappige, geurige en zachte groentenOp het niveau van 4-9 kg / mVorst- en hittebestendig, schaduwtolerante variëteit

Hoe en wanneer goed te planten

Om een ​​constante, ononderbroken oogst van dille en peterselie te garanderen, wordt het aanbevolen om groene gewassen in verschillende fasen te planten, met een interval van ongeveer twee weken. Dillezaden moeten continu worden gezaaid met een snelheid van 20-30 g per vierkante meter plantoppervlak. Het gemiddelde verbruik is ongeveer 25-30 zaden per strekkende meter nok. Peterselie moet ook in het voorjaar worden gezaaid, in goed vochtige groeven met een afstand van 3-4 cm op een rij. De afstand tussen de rijen moet 20-30 cm zijn, wat zorgt voor het optimale voedingsgebied van de tuincultuur.

Peterselie: zaaien in het voorjaar

Om de kieming van zaden te versnellen, is het raadzaam om de groene gewassen te bedekken met tuinfolie. Het wordt aanbevolen om tijdelijke schuilplaats onmiddellijk na het verschijnen van massale scheuten te verwijderen. Verdere zorg voor dille en peterselie is eenvoudig, dus zelfs beginnende, onervaren tuiniers kunnen het. De technologie voor het kweken van dille en peterselie is om onkruidvegetatie te bestrijden, twee dunner wordende gewassen en bemesting uit te voeren, die moet worden gecombineerd met overvloedig water geven.

Bekijk de video: Kenmerken van planten (September 2020).